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2015-07-25

たまには厨房も!ローストビーフ!!

黒川温泉の旅館で働いてる田邉です。

阿蘇・黒川温泉の観光案内や旅行で来られるお客様に

地元ならではの役に立つ情報をお届けいたします。

夏休みが始まったと同時にすっごい暑くなりましたね。(+_+)

最近海外のお客様が馬刺しを食べれなくて困ってたんですが、

先日のミーティングの時に話し合って海外のサイトから予約された

お客様にはローストビーフを出すように決まりました。

早速厨房をのぞいてきました。)^o^(

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ごっつい肉の塊だぁ~~。

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低温でジックリと焼き上がりました!!

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特製グレービーソースを乗せて出来上がり!!完成!!!

あ~~めっちゃおいしそう~~(*^_^*)

 

 

料理長にお願いして、別注でも出してもらえるように

なりました。

価格は1080円(税込)

メニューには載せてないので、わかばの裏メニューって感じですかね!

食べてみたい方はスタッフに声かけてくださいね。

 

 

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田邉 伸悟

田邉 伸悟

役職・総支配人 出身・熊本県宇城市 趣味・家族旅行 仲のいいスタッフと毎日楽しく仕事させていただいてます。 お客様にとって、最高の思い出に残るような旅館めざしてがんばります。 よろしくお願いします。
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