2012-09-29
2012年 全旅連青年部全国大会 沖縄大会
全国にある旅館やホテルの青年部のメンバーが集まるお祭りのようなイベント
実際に見て・聞いて・話して・触れて
お互いに情報交換を行ったり、交流を深めたり出来る場でした。
全国大会ということで
山形や新潟の仲間とも会うことが出来ました。
そして分科会では、来年2月に東京ビックサイトで行われるホテル・レストランショーのなかで行う予定の旅館甲子園のシュミレーションがおこなわれていました。
3軒の宿が、それぞれ20分くらいでプレゼンテーションを行いました。
3軒ともとても聞きやすくて心に響く素晴らしいプレゼンでした^^
そんななか、経営者だけでなく、スタッフの方も一緒に出てきて、旅館での仕事に対する真剣な思いを発表した場面なんかは、特にジーンとくるものがありました。
旅館甲子園の本番も、是非聞いてみたい!そう感じさせる素敵な分科会でした。
今回せっかく沖縄まで行ってきましたので、たくさん沖縄の美味しいものを食べてきました^^
アルコールをやめて、食べることが特に楽しみになってしまい
また太ったかな・・・
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