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2011-01-01

おしるこの作り方!!

$黒川温泉 旅館わかば の わかだんな日記

 
今日から旅館わかばにおしるこコーナーが出来ました!!
 
 
かなり寒くなりましたので
あたたかいものを!
そう思って、おしるこを登場させました
(実はまだ、かき氷の機械も設置中です v(^^))
 
厨房のともちゃんに作ってもらって
ちょっと味見
小豆がまるのまんま入っているところがとっても美味しい♪
 
 
 
今度、どんどやの時に
ぜんざいをつくらないといけないので
小豆のたき方を聞いてみました
私     「どうやってたいたと?」
 
ともちゃん 「ポットのなかに入れとくと一晩でふわっとなるよ」
私     「ポット??????」
 
ともちゃん 「そう、普通のお湯を入れるポット」
      「あれに、小豆をいれてお湯を入れておいとくといいよ」
私     「へーーーーーーーー」
      
子どもたちが大好きなので、今度家で試してみようっと
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志賀 希
旅館わかばの若旦那 志賀 希です! 日本人だけでなくいろんな国の方たちと、関わりを持つためには英語は必要ですね。今さらですが最近になって英語を真剣に勉強しはじめました。 世界中の人たちが集える場所になれるよう頑張ります^^
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コメント2件

  • kimy より:

    SECRET: 0
    PASS:
    ポットでできてしまうなんて!!
    この冬、試してみます(^^)

  • ノーズィー より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >kimyさん
    実はわたし自身は試したことはないんですが
    今度わたしもためしてみます
    あと炊飯ジャーの保温でもよさそうですよ

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